The Protein Way

Schwarzwaldmilch X Protein

Seit 90 Jahren sind wir als regionales Unternehmen im Südwesten Deutschlands verwurzelt und gehören heute zu den führenden Molkereien landesweit. An unserem Standort in Freiburg produzieren wir eine ausgewählte Vielfalt der weit über die Grenzen Baden-Württembergs hinaus beliebten Schwarzwaldmilch Genießerprodukte. Als regionales, genossenschaftliches Unternehmen – gegründet von den heimischen Milchbauern – haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die wertvolle Rohmilch zu besonderen Milchprodukten zu veredeln. Dabei vereinen wir den Trend zu proteinreichen und regionalen Produkten. Schwarzwaldmilch mit echter Herkunftsgarantie.

zur Schwarzwaldmilch

High Protein. High Standards.

Du bist, was du isst.

Wir verwenden hochwertige Milch von gut gelaunten Weidekühen aus dem Schwarzwald und angrenzenden Regionen in Baden-Württemberg. Das beeinflusst nicht nur das Wohlbefinden der Kühe, sondern natürlich auch die Qualität ihrer Milch. Schwarzwaldmilch Protein eignet sich vor allem zum Muskelaufbau und -erhalt für das Kraft- und Ausdauertraining. Du liebst sportliche Herausforderungen und einen gesunden Lifestyle? Der Schwarzwald verspricht nicht nur eine abwechslungsreiche Landschaft aus Bergwiesen, Weiden und Wäldern und ein mildes Klima für entspannende Urlaubstage. Der Schwarzwald hat vielfältige Alltagsaktivitäten und Sportarten zu bieten!

High Protein.
High Standards.

Kurze Wege. starke wurzeln.

Aus dem Schwarzwald, für den Schwarzwald und die ganze welt.

Unsere gesamte Milch stammt ausschließlich von unseren heimischen, genossenschaftlichen Bauernhöfen aus den Schwarzwälder Naturparken und den angrenzenden Regionen innerhalb Baden-Württembergs. Die einzigartige Natur- und Kulturlandschaft mit saftig-grünen Weiden, Gebirgen und Wäldern, den Schwarzwälder Naturparken, dem wilden Schwarzwälder Nationalpark sowie das Biosphärengebiet im Südschwarzwald machen den Schwarzwald zu einem besonderen Erholungsgebiet. Nicht umsonst ist der Schwarzwald die beliebteste Ferienregion Deutschlands!

Count every Mile

Tomorrow starts today.

Verantwortung ist Ehrensache.

Wir denken nicht nur an heute und morgen, sondern in Generationen und Enkelfähigkeit. Umweltschutz ist dabei ein zentraler Baustein des nachhaltigen Wirtschaftens. Dies steht während der gesamten Wertschöpfungskette unserer Produkte im Vordergrund – nur so ist beste Qualität garantiert. Wir überprüfen kontinuierlich den Materialeinsatz unseres Produktsortiments. Wo es uns möglich ist, reduzieren wir Plastik.

Less Talk, More Action

clean ingredients, clean taste.

für absolute Lebensmittelsicherheit.

Unsere Markenprodukte werden zu 100% aus der Milch unserer heimischen Erzeuger hergestellt. Unter strengen Qualitätsanforderungen verarbeiten und veredeln wir die Milch weiter. Mit der geprüften Zertifizierung „ohne Gentechnik“ und unseren hohen Ansprüchen an die Milchqualität schaffen wir Transparenz und bieten ein Höchstmaß an genussvoller Frische.

Permanent werden die Roh- und Fertigprodukte in unserem Labor analysiert – für absolute Lebensmittelsicherheit und Qualität. Somit ist garantiert, dass jedes Produkt, das unsere Produktion verlässt, höchsten Ansprüchen genügt.

Zur Schwarzwaldmilch

GMO
Free

jeder fängt mal klein an

Das da sind wir. Die Menschen der Region mit einem der wertvollsten Lebensmittel zu versorgen, das war schon Ende des 19. Jahrhunderts unser Anliegen. Unser Weg von dort nach heute war lang, aber er hat sich gelohnt und wir haben jeden Schritt genossen! Unsere Überzeugung ist unser Antrieb – seit jeher. Unser Rat an dich: Tue auch du das, was du liebst, mit Leidenschaft. Wenn du an dich glaubst, dann kannst du alles schaffen.

#keineausreden